齐齐读

8. 第八章

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傍晚时分,天边云彩被霞光染上了胭脂色,连带着原本湛蓝的天色,也好似添了几分醉意。

主院的葡萄架上已爬了满架青翠的叶子,在微风吹动下,偶尔还能得见其中逐渐成型的果子。

谢瑄和命人在院中支了烤架,正眼巴巴的瞅着人烤吃食。

当寿平侯回来时,他自然也是第一个瞧见的。

“爹,你回来的正好,”谢瑄和跑快了两步,拉着寿平侯的手,把他往里引,“你快看看这个羊肉烤得如何了?”

谢瑄和说着,面上显出几分苦恼:“分明都是差不多的做法,可就是不如爹你烤的香。”

“别急别急,让我瞧瞧,”寿平侯随他走到院中,看了一眼边上的材料,又问了问动手的厨子,就明白了症结所在。

他大略指点几句,又命随自己回府的亲信吕平动手,换下府里的厨子,不多时,烤架上就传出了谢瑄和熟悉的香气。

寿平侯命人割下一小片肉递给谢瑄和:“尝尝,可是这个味儿了?”

谢瑄和就着他的手吃了,眼睛都亮了起来:“就是这个!”

寿平侯笑着把他抱了起来,一同往里去。

谢瑄和抱着他的脖子,对守在院中的青榆道:“青榆姐姐记得等烤好后分一半去寿荣堂。”

寿平侯听得这话,步子略停了一拍,问他:“还记得往寿荣堂送呢?”

“那当然,”谢瑄和歪了歪头道,“总不能咱们吃独食,不给祖母和大哥吃吧。”

寿平侯笑着点点头:“是这个理,但他们只怕是用不惯的。还得是方才府里厨子的做法,才是他们的喜好。”

“啊?”谢瑄和想了想,索性一头埋在寿平侯肩上,耍赖道,“那没办法,调料您都指点过了,味道也换不回去了,再重烤一只也赶不上吃啊!只能请祖母与大哥将就将就了。”

“你小子,”寿平侯拍了拍他的屁股,有些失笑,“府里厨子的做法不好吃吗?”

“也不是,”谢瑄和回忆了一下方才的味道,不自觉皱起了小脸,“好吃是好吃的,只是太过甜腻了些。”

“这才是京城的寻常味道,”寿平侯说着又问他,“方才我新添了调料,又叫吕平亲去上手,你觉着哪一样最有用?”

“自然是都有用了。”

“哦?”寿平侯领他进了门,“细说来与我听听。”

苏夫人见二人有话要说,也没打扰,只亲手拧了帕子递给寿平侯擦脸,才挨着寿平侯坐下。

对于寿平侯的问话,谢瑄和半点不觉得紧张,掰着手指头道:“厨子做惯了京城味道,却不是我要的口味。是爹你先发现了问题所在,调整了调料多寡,才算救回来,这不算有用,什么算有用?”

寿平侯没评价,只等他继续往下说。

“同样也是那厨子常年在京中,经手的都是京城菜式,就算有爹你的指点,也未必能真正叫他领会到意思。”

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