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第六十二章 怎么会有两道糖醋排骨(第1/2页)

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“这什么意思啊?是不满意我们做的菜吗?”

见厨师长颇为不满,服务员只能解释说。

“不是的,是客人说小寿星喜欢吃这些菜,所以特地找人做了菜送过来,让我们帮忙装盘后再上桌。”

厨师长看了看桌上摆着的一堆保温饭盒,每一个上面都贴着写明菜名的贴纸。

糖醋排骨、蜜桃虾球、金汤蛋饺和干锅鸭。

除了蜜桃虾球外,都是些常见的菜。

厨师长不禁撇了撇嘴,“这些菜我们也能做,干啥非要找外面的人做。再说了,外面的人做的,也未必有我们做的好吃。”

他可是一级厨师,更是杏花苑的厨师长。

论烹饪,他自认为除了万花楼的总厨师长在他之上。别人,都是比不上他的。

所以对于服务员送来的这些菜,他连看都懒得多看,直接吩咐其他的人,“算了,既然是客人的要求,那就满足他们吧。”

“你们把这些菜装盘一下,再根据定好的餐单,把上菜顺序做个改变,然后给平安厅那边送过去。”

听到吩咐,整个厨师团队都忙碌了起来。

其中,负责制定餐单的人向厨师长汇报,“原定的餐单就有一道糖醋排骨,这送来的糖醋排骨还要上桌吗?”

厨师长拧眉,“已经有糖醋排骨了吗?可我怎么记得,之前是没有的。”

那人回答:“之前的确是没有的,但在昨天的时候,男主人联系我们。说是要把红烧排骨换成糖醋排骨,我就应了。”

一听这话,厨师长才猛然想起来。

早上他就知道了餐单更改的事,奈何今天中午杏花苑的所有厅都满了。

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